Köstlichkeiten aus den Hohe Tauern

S`Wirtshaus im Tannenhof

Unser Familienbetrieb in der 3. Generation kann noch nicht auf eine jahrhunderte alte Tradition zurückblicken, worauf wir aber ganz besonderen Wert legen, ist die gute alte Wirtshaustradtion.

Unter dem Motto: "Zam kemma, zam sitzen & Zam essen" kredenzen wir unsere tradtionellen Wochengerichte aus der Wirtshauskuchl zum "zam essen"

Brot am Brettl, Supp`n im Topf, Bradl in da Pfann - und alle "ess ma zam"

Hier gehts zu unseren "Wirthaus-Hit`s" zum "Z`am essen"

Oliver und sein Team legt besonderen Wert auf  frische Produkte von heimischen Produzenten und natürlich können wir unseren Gästen auch viel Hausgemachtes servieren - sei es das tägliche, ofenfrische Brot, Marmeladen und Aufstriche, .....

Besonders wird dabei auf die sorgsame Auswahl und schonende Zubereitung der Rohprodukte geachtet: Als Mitglied der Gastwirte Nationalpark Hohe Tauern sind wir besonders stolz, die meisten unserer Produkte direkt aus der heimischen Landwirtschaft beziehen zu können. So ist die Frische und Qualität der Produkte garantiert.

Außerdem sind wir auch als "Knödelwirt" weit bekannt – rund 20 verschiedene Kreationen von rund bis gsund – und von sauer bis süß finden Sie auf unserer Speisekarte.

Für Feiern im kleinen Rahmen eignet sich ganz besonders unsere Pinzgauer Stube – der urige Gewölbekeller bietet Platz für ca. 25 Personen.

Auf unserer Speisekarte findest Du besondere Schmankerl wie Backhendl oder leichte Vitalküche - pfiffig zubereitet und originell serviert!

Als Mitglied der Gastwirte Nationalpark Hohe Tauern achten wir besonders auf die Verwendung heimischer Produkte und Zutaten. Diese erhalten wir weitgehend von unseren Bauern und Produzenten aus dem Nationalpark Hohe Tauern.

Für Feiern im kleinen Rahmen eignet sich ganz besonders unsere gemütlicher Gewölbekeller – dieser bietet Platz für ca. 25 Personen.

Seit Herbst 2010 dürfen wir uns auch zu einem der 11 ausgewählten Wirte der "Via Culinaria" Genussweg Hohe Tauern -  zählen! Eine besondere Auszeichnung für uns!

kulinarische Köstlichkeiten mit viel Liebe zubereitet

  • Carpaccio vom Nationalparkrind
  • Rote Rübensuppe mit Topfenknöderl
  • gefülltes Beiried - unsere Spezialität
  • rosa gebratenes Karree vom Lamm