Köstlichkeiten aus den Hohe Tauern

Unser Restaurant und unser wunderschöner  Wintergarten bieten die richtige Atmosphäre zum Wohlfühlen und Genießen: Die traumhafte Aussicht auf die Hohen Tauern, die gemütliche Einrichtung und die herrlichen Schmankerl lassen keine Wünsche offen.

Vom Chef selbst und seinem Team werden liebevoll regionale Schmankerl aber auch nationale Spezialitäten auf den Tisch gezaubert.

Besonders wird dabei auf die sorgsame Auswahl und schonende Zubereitung der Rohprodukte geachtet: Als Mitglied der Gastwirte Nationalpark Hohe Tauern sind wir besonders stolz, die meisten unserer Produkte direkt aus der heimischen Landwirtschaft beziehen zu können. So ist die Frische und Qualität der Produkte garantiert.

Außerdem sind wir auch als "Knödelwirt" weit bekannt – rund 20 verschiedene Kreationen von rund bis gsund – und von sauer bis süß finden Sie auf unserer Speisekarte.

Für Feiern im kleinen Rahmen eignet sich ganz besonders unsere Pinzgauer Stube – der urige Gewölbekeller bietet Platz für ca. 25 Personen.

Auf unserer Speisekarte finden Sie regionale Köstlichkeiten und nationale Spezialitäten, die von unserem Team liebevoll zubereitet werden. Als Mitglied der Gastwirte Nationalpark Hohe Tauern achten wir besonders auf die Verwendung heimischer Produkte und Zutaten. Diese erhalten wir weitgehend von unseren  Bauern und Produzenten aus dem Nationalpark Hohe Tauern.

Ganz besonders stolz sind wir auf die über 20 verschiedenen Knödelkreationen, auf  die wir uns nun seit mehr als 10 Jahren spezialisiert haben. Egal ob süß oder sauer, rund oder xund - wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Für Feiern im kleinen Rahmen eignet sich ganz besonders unsere Pinzgauer Stube – der urige Gewölbekeller bietet Platz für ca. 25 Personen.

Mehr über die Knödelphilosophie erfahren sie hier